Об авторе
Ульяна
Меня зовут Ульяна, и в конце августа 2012 года я поехала в кругосветное путешествие. Список ... уже посещенных стран: Узбекистан, Индия, Таиланд, Камбоджи, Вьетнам, Лаос, Индонезия, Малазия, Сингапур, Австралия, Бирма, США.В Узбекистане есть очень странное кушанье
В Узбекистане есть очень странное кушанье — называется курт.
Вообще-то у меня слово курт ассоциируется с Куртом Кобэйном.
Но здесь это еда — это такие белые шарики, готовятся из каких-то кисломолочных продуктов, они бывают разного размера – они очень соленые.
И в связи с этим есть поверье, что их катают подмышками.
Вот такие неаппетитные подробности об изготовлении курта.